quarta-feira, 24 de julho de 2013

Mãos á horta



Aprenda a plantar e cultivar temperos em casa

jardim de temperos passo 1 a 3
1. Escolha um cachepô que tenha furos no fundo para o escoamento da água.
2. Cubra o fundo com argila para garantir o equilíbrio da umidade da terra.
3. Em seguida, faça uma camada de areia, que vai filtrar a água e os nutrientes.
jardim de temperos passos 4 a 6
4. A primeira camada de terra é fina, com cerca de três dedos de espessura.
5. Acomode a muda, mas tome cuidado para o torrão não desmanchar na hora.
6. Cubra o torrão com terra, deixando-a fofa. A primeira rega deve ser abundante.
A horta precisa ficar em um local onde bata sol em boa parte do dia, como sacadas e áreas de serviço. É importante regá-la diariamente e manter a terra úmida.
Aproveite a horta como parte da sua decoração. Capriche na apresentação e faça um cantinho verde em casa.

Faça uma mini-horta em casa






A procura por uma alimentação mais saudável e um modo de vida mais natural é cada vez maior. Cultivar uma horta em casa é uma forma de melhorar seus hábitos alimentares e não é mais privilégio de quem dispõe de quintal. É possível cultivar uma mini-horta mesmo em espaços reduzidos, como áreas de serviço, varandas ou jardineiras de apartamentos.

Os alimentos mais cultivados nas mini-hortas caseiras são os utilizados como tempero: Salsinha, manjericão, hortelã, orégano, boldo, erva-doce, melissa, alecrim, entre outros.
Além de garantirem um toque especial aos pratos, estas plantinhas também dão vida, beleza e charme à decoração, além de exalarem aromas super agradáveis. Adote essa ideia e cultive essas belezinhas na sua casa!



Confira algumas dicas de como cultivar sua mini-horta:

Para  iniciar o seu canteiro de temperos  é preciso encontrar o lugar certo. O ideal é um local que receba cerca de 3 a 4 horas de sol por dia.
As mini-hortas em vasos são ideais para temperos, mas não adianta colocar muitas espécies juntas.
É preciso também verificar o manejo correto de cada planta e fazer combinações que funcionam, pois há plantas que precisam mais sol e outras de mais sombra.
Regue sua horta todas as manhãs para deixar o solo sempre umedecido, mas não encharcado.